Nucile nobile (in special migdalele, alunele de padure) si arahidele au efecte antiinflamatorii considerabile. In general nucile nobile si alunele sunt bogate in acizi gras
Consumul zilnic de migdale este asociat cu scaderea in greutate si un metabolism accelerat al grasimilor. Consumul a 30 – 35 de migdale zilnic, reduce nivelul colesterolului”rau”, imbunatateste profilul lipidic si arde