Zincul este un nutrient de care avem nevoie pentru a ne mentine sanatosi.

Acesta ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva bacteriilor si virusurilor. Organismul are nevoie de zinc pentru a produce proteine si ADN.

Femeile insarcinate si copiii au nevoie de zinc pentru o crestere si dezvoltare normala. De asemenea, zincul ajuta la vindecarea ranilor si este important pentru simtul mirosului si al gustului. Anumite persoane, cum ar fi vegetarienii, sunt predispuse la probleme in asigurarea aportului de zinc necesar pentru organism. Carnea este o buna sursa de zinc, din acest motiv dieta vegetariena trebuie sa contina cu pana la 50% mai mult zinc decat media recomandata.